Schorsch.

Ausflugstipps für die Pfalz

Besuchen Sie die schönsten und romantischsten Ecken der Pfalz mit Schorsch und Piroschka.


Traumhafte Geheimtipps, die sich lohnen!

Zu Gast in der Pfalz? Das müssen Sie gesehen haben!

Schorsch Wiedemann zeigt Ihnen sehenwerte Plätze, Ecken und Orte, die Sie nicht versäumen sollten.

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Der St. Anna Stollen in Nothweiler

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Das Rote Gold - Der Doktorenhof Safran

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Die Burg Berwartstein bei Erlenbach

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Kaiser Heinrich IV. im Dom zu Speyer

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Der Kaiserdom zu Speyer

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Der Orensfels in Frankweiler

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Die Walddusche in Gleisweiler

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Die Klosterruine Limburg in Bad Dürkheim

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Villa Rustica in Wachenheim

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Das Felsenmeer der Pfalz

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Die Mandelblüten in der Pfalz

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Der Kesselberg, eine Kultstätte der Kelten

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Villa Ludwigshöhe

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Aussichtspunkt Villa Ludwigshöhe

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Das Karlstal, Ausflugsziel im Pfälzer Wald

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Burg Spangenberg und die lederne Brücke

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Lusoria Rhenana, das Römerschiff in Neupotz

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Friedensdenkmal Edenkoben

Sehr zu empfehlen ist auch unsere Essigführung mit Degustation. Ein muss wenn man die Pfalz kennenlernen möchte.


Tauchen Sie ein in das Mysterium saurer Kunst – bei einer Führung durch das Heiligste unseres Anwesens, den Essigkeller und die Kräuterkammer. Dort verweilen Sie in kerzenbeleuchteten Räumen, wo unsere Essige in hundertjährigen Fässern gären und reifen.

An die Führung schließt sich eine Verkostung von fünf verschiedenen Edelessigen an. Wir führen Sie in die Kunst des Essigtrinkens ein und präsentieren Ihnen die Geschmacksvielfalt unserer Kreationen.

Die Kellerführung mit Kräuterkammerrundgang und Essigdegustation beinhaltet Mystisches, Geschichten, Anekdoten, Wissenswertes, Herstellung, Wirkweise sowie Kulinarisches rund um den Essig und bietet:

  • eine Begrüßung in der Essigstube
  • in Roben gewandete Kellerführung durch das Sacrosanctum - das Allerheiligste – den Inhalation im Essigkeller
  • Besuch der Doktorenhof Kräuterkammer
  • Verkostung einer Senfkreation

Die anschließende Essigdegustation findet im Sitzen statt. Probiert werden

  • drei verschiedene Aperitifessige
  • ein Digestifessig
  • ein Essig für die Gesundheit
  • dazu reichen wir Essigpralinen und Sauerteigbrot.

Viel Spaß, genießt unsre schäääne Palz.

Euer Schorsch

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