Schorsch.

Ausflugstipps für die Pfalz

Besuchen Sie die schönsten und romantischsten Ecken der Pfalz mit Schorsch und Piroschka.


Traumhafte Geheimtipps, die sich lohnen!

Zu Gast in der Pfalz? Das müssen Sie gesehen haben!

Schorsch Wiedemann zeigt Ihnen sehenwerte Plätze, Ecken und Orte, die Sie nicht versäumen sollten.

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D`Uflösung vum Pälzer Rätsel im Woikeller

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S´Pälzer Rätsel im Woikeller

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Die Pälzer Keschde

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De Nudelsalat vum Schorsch

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Pälzer Grumbeersalat

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Die Auskunft - uff Pälzisch

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Ritter Prunz von Prunzelschütz

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Schorsch kocht: Eiersalat

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Die Felsenburg Neudahn

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Das Fliegergrab in Venningen

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Schorsch kocht: Petersiliensalat

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De Venninger Senfacker

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Volker und seine Ziegen

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Der Kräutergarten des Doktors

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De Pälzer Essigschorle

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Der Feenbusch im Garten

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Pascal und seine Bienen

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Der Dianafelsen an der Grenze zwischen Pfalz und Elsass-Lothringen

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Der Altschlossfelsen bei Eppenbrunn

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Der Geilweilerhof in Siebeldingen

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Die Dagobertshecke in Frankweiler

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Die Mandelblüte in der Pfalz

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De Choleriker un soi Gedicht vum Rechewedder

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Auflösung Pälzer Gewinnspiel im Wald

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S´Pälzer Gewinnspiel im Wald

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Ein Freund, ein guter Freund ...

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Levico Terme in Italien

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Silverster mit August dem Starken

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Schääne Woihnachde ...

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Wünsche an`s Christkind - geschrieben von Lina Sommer

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Die Auflösung vum Pälzer Gewinnspiel ausm Woi-Beichtstuhl

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Des Pälzer Gedicht im Woikeller

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`S Pälzer Gewinnspiel ausm Woi-Beichtstuhl im Doktorenhof

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Fasanerie & Lustschloss Tschifflik in Zweibrücken

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s´Gedicht nach Wilhelm Busch

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Wie entsteht aus tollen Trauben der Wein?

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Das Landgestüt Zweibrücken

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Auflösung `S Pälzer Gewinnspiel im August

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`S Pälzer Gewinnspiel im August

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Der Kriemhildenstuhl bei Bad Dürkheim

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Die Reichsburg Trifels bei Annweiler

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Die Burg Neuleiningen

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Die Stauferstadt Annweiler am Trifels

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Auflösung 3. Pälzer Gewinnspiel

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Das Kloster Rosenthal in Kerzenheim

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Des 3. Pälzer Gewinnspiel

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"Unser Pälzer Lännl" von Lina Sommer

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Die Burgruine Breitenstein bei Elmstein

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Auflösung vum 2. Pälzer Gewinnspiel

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Die Pälzer un ihr Rechewedder

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Des 2. Pälzer Gewinnspiel

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Die historische Schmiede in Elmstein

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Des Pälzer Gewinnspiel

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Der St. Anna Stollen in Nothweiler

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Das Rote Gold - Der Doktorenhof Safran

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Die Burg Berwartstein bei Erlenbach

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Kaiser Heinrich IV. im Dom zu Speyer

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Der Kaiserdom zu Speyer

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Der Orensfels in Frankweiler

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Die Walddusche in Gleisweiler

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Die Klosterruine Limburg in Bad Dürkheim

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Villa Rustica in Wachenheim

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Das Felsenmeer der Pfalz

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Die Mandelblüten in der Pfalz

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Der Kesselberg, eine Kultstätte der Kelten

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Villa Ludwigshöhe

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Aussichtspunkt Villa Ludwigshöhe

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Das Karlstal, Ausflugsziel im Pfälzer Wald

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Burg Spangenberg und die lederne Brücke

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Lusoria Rhenana, das Römerschiff in Neupotz

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Friedensdenkmal Edenkoben

Sehr zu empfehlen ist auch unsere Essigführung mit Degustation. Ein muss wenn man die Pfalz kennenlernen möchte.


Tauchen Sie ein in das Mysterium saurer Kunst – bei einer Führung durch das Heiligste unseres Anwesens, den Essigkeller und die Kräuterkammer. Dort verweilen Sie in kerzenbeleuchteten Räumen, wo unsere Essige in hundertjährigen Fässern gären und reifen.

An die Führung schließt sich eine Verkostung von fünf verschiedenen Edelessigen an. Wir führen Sie in die Kunst des Essigtrinkens ein und präsentieren Ihnen die Geschmacksvielfalt unserer Kreationen.

Die Kellerführung mit Kräuterkammerrundgang und Essigdegustation beinhaltet Mystisches, Geschichten, Anekdoten, Wissenswertes, Herstellung, Wirkweise sowie Kulinarisches rund um den Essig und bietet:

  • eine Begrüßung in der Essigstube
  • in Roben gewandete Kellerführung durch das Sacrosanctum - das Allerheiligste – den Inhalation im Essigkeller
  • Besuch der Doktorenhof Kräuterkammer
  • Verkostung einer Senfkreation

Die anschließende Essigdegustation findet im Sitzen statt. Probiert werden

  • drei verschiedene Aperitifessige
  • ein Digestifessig
  • ein Essig für die Gesundheit
  • dazu reichen wir Essigpralinen und Sauerteigbrot.

Viel Spaß, genießt unsre schäääne Palz.

Euer Schorsch

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